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近紅外光譜儀在食品質量檢測中的應用越來越廣泛，特別是在提高食品生產效率、保障食品安全和確保食品質量方面，具有顯著優勢。本文將探討近紅外光譜儀在食品質量檢測中的應用。一、水分含量檢測水分含量是食品質量的一個重要指標，直接影響食品的口感、保質期和營養價值。通過分析樣品對近紅外光的吸收...
多功能近紅外光譜分析儀基于光柵+MEMS數字曝光技術研發而成，可用于對樣品的成分進行定性定量分析。儀器配套開發了多種采樣附件包括一體化旋轉樣品池、液體樣品池、片狀樣品池等，可應用于顆粒狀、粉末狀、片狀及液體狀的樣品的檢測場景。近紅外光譜儀在許多領域中都有著廣泛的應用。例如，在醫學領域中，它可以被用于檢測血液中的葡萄糖水平、肌酐水平以及其他生物分子。在工業領域中，它可以被用于質量控制、生產過程監測等。在食品領域中，它可以被用于檢測食品的成分、污染物以及其他有害物質。它還具有許多...
查看詳情在線式液體光譜分析儀是一種用于分析液體樣品的儀器，它可以通過光譜技術對液體中的化學成分進行定性和定量分析。以下是進行在線式液體光譜分析儀樣品分析的一般步驟：1、樣品準備：將被測液體樣品進行適當處理，如過濾、稀釋、離心等，以去除雜質或懸浮物，確保樣品清澈透明。2、樣品裝載：將準備好的樣品裝載到進樣裝置中。進樣裝置一般采用蠕動泵或注射泵將樣品引入分析系統。3、樣品測量：啟動分析儀，儀器會自動進行樣品測量。測量過程包括激發樣品中的化學鍵，使其產生光能，然后通過光電倍增管等檢測器將光...
查看詳情蛋白水解物是一種常用的調味劑，經常被添加到各種食品中，以其味道和功能性特性增強風味，并改善食品的起泡、乳化和凝膠化特性。這些特性使其在烹飪和食品制造中得到了廣泛的應用。這些功能性特性主要歸功于蛋白水解物中的生物活性肽。這些肽能夠產生一系列的生理效應，包括降壓和抗微生物活性，因此被認為是功能性食品開發的首要化合物。在食品蛋白質的消化制造過程中，這些功能性特性的發揮程度取決于其水解程度，因此精確控制蛋白水解反應中肽鍵裂解的數量對于獲得期望的活性和生產效率至關重要。近紅外光譜監測技...
查看詳情紡織業作為關鍵的工業領域，其資源消耗和廢物產生已經給環境帶來了嚴重的負擔。紡織業對水資源、能源和化學物質的消耗很大，同時產生了大量的廢氣、廢水和固體廢棄物。這些廢棄物中往往含有有害物質，對環境和人體健康造成了危害。因此，尋求更可持續和高效的工業過程的技術解決方案成為了當務之急。近紅外光譜技術在工業制造過程控制方面的應用已在不同領域得到廣泛報道，主要涉及農業和食品工業，并涵蓋了制藥、石油化工、醫療和聚合物工業等多元化領域。此外，近紅外技術也被引入紡織工業，主要用于紡織纖維的識別...
查看詳情近紅外谷物分析儀適用于大豆、小麥、玉米、稻谷等谷物的收購、存儲、加工等多個環節的快速、無損、多指標的定量檢測分析，為谷物品質鑒定提供快速檢測方法。近紅外谷物分析儀利用近紅外光譜技術，對谷物中的有機物質進行檢測。谷物中的有機物質在近紅外光下會產生特定的吸收光譜，分析這些光譜，就可以得到谷物中蛋白質、水分、脂肪、纖維等成分的含量。近紅外谷物分析儀可以對谷物樣品進行快速、準確的前處理。谷物樣品需要經過粉碎、過篩等處理，以便于樣品的分離和測量。近紅外谷物分析儀可以對樣品進行自動化的處...
查看詳情近紅外谷物分析儀是一種常用于谷物品質檢測的非破壞性分析工具。它利用谷物樣品在近紅外波段的吸收和散射特性來確定谷物的成分和品質參數。以下是使用近紅外谷物分析儀進行谷物品質檢測的基本步驟：1、樣品準備：從要檢測的谷物批次中隨機抽取樣品，并確保它們代表了整個批次的變化。樣品應當攪拌均勻，以消除不均勻性。2、儀器校準：在進行谷物樣品檢測之前，需要對儀器進行校準。這通常涉及使用標準參考樣品，其中已知其成分和品質參數。通過與標準樣品進行比較，可以調整儀器以確保準確度和一致性。3、數據采集...
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