近紅外光譜儀在化學領域中主要用于研究分子結構，也能對化合物進行定性、定量分析。根據化合物的紅外譜圖上的吸收峰的位置、形狀、強度和數目可以判斷化合物中是否存在某些官能團，以及各基團之間的關系，進而推測出未知物的分子結構。
隨著近紅外、計算機技術、光學技術等的不斷發展，研究的不斷深入，近紅外技術將在生物醫學領域中充分發揮出潛力，有望在探索生命過程的奧秘，以及重大疾病預防、診斷、處理上起到更多的實際作用。
近紅外光譜儀可以通過獲得紫外線的光譜來測量紫外線強度。可以先使用樣品收集紫外線，然后在通過研究紫外線的樣品的光譜來得到需要的研究數據。科研人員可以使用樣品固定器進行樣品的吸收率測量。
近紅外光譜儀可以測量物體的薄膜厚度，可以測量的膜層厚度10nm-50μm，分辨率為1nm。除此之外還會被應用在金屬和玻璃材料基底上光學膜層厚度的測量。
紅外光譜儀的原理：特定頻率的紅外光照射被分析試樣,如果分子中有某個基團的振動頻率與照射的紅外線頻率一致是便會產生共振并吸收一定量的紅外光,儀器記錄儀便會記錄這個分子的吸收情況,這樣便能夠得到試樣成分的特征。
紅外光譜儀用途:
1、進行化合物的鑒定進行未知化合物的結構分析
2、進行化合物的定量分析 進行化學反應動力學、晶變、相變、材料拉伸與結構的瞬變關系研究
3、工業流程與大氣污染的連續檢測
4、在煤炭行業對游離二氧化硅的監測
5、衛生檢疫，食品，環保，石油， 化工，光學鍍膜，光通信，材料科學等諸多領域行業的檢測。
