便攜式近紅外分析儀是一種新興的分析測試技術，具有便攜性、快速性、精準性等特點，廣泛應用于食品安全、藥品質量、化工生產等領域。其工作原理簡單而又實用，主要包括光學成像、數據采集、預處理和分析四個步驟。
 

　　便攜式近紅外分析儀的工作原理：
 

　　首先，在光學成像方面，采用的是非接觸式光學成像技術，即將紅外光線投射到樣品表面，根據樣品的反射和吸收率進行反映，將這些信號以非接觸式方式進行檢測和分析，從而得到樣品的光譜數據。
 

　　其次，在數據采集方面，會根據樣品的光譜數據，通過內置的高速數據處理器進行數據采集，將樣品反射和吸收的信息轉化為數字信號，并將這些數據存儲到內部存儲器或外部儲存設備中，以備后續處理和分析。
 

　　接著，在預處理方面，會對原始數據進行預處理，主要包括濾波、降噪、標準化等操作，旨在提高數據精度和可靠性，從而使得分析結果更加準確和可靠。
 

　　最后，在分析方面，會通過內置的分析算法及軟件，對經過預處理后的數據進行分析和解讀，以獲得有關樣品成分和性質的各種信息，如化學含量、物理性質、色、香、味等方面的信息，并將這些結果顯示在分析儀的屏幕上，為用戶提供參考。
 

　　總體來說，便攜式近紅外分析儀是一種新興的分析測試技術，在具有高效、精確、實用等方面的優點后，可以為各行業提供更加快速、方便、精確的質量分析服務，為保障人類健康和推動經濟發展做出積極貢獻。